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Pré-visualizaçãoData da publicaçãoTítuloAutor(es)Orientador(es)Organizador
Tamires Rodrigues Viana.pdf.jpgDez-2010Avaliação da rotulagem nutricional dos produtos de uma panificadora industrial do Sul de Santa CatarinaViana, Tamires RodriguesSilva, Marco Antonio da-
Marina Cechinel Barchinski.pdf.jpgDez-2010Avaliação do consumo alimentar de gestantes adolescentes de um serviço de saúde do município de Criciúma, SCBarchinski, Marina CechinelDaltoé, Luciane-
Scheila Bittencourt de Oliveira Bortoluzzi.pdf.jpgDez-2010Avaliação do consumo alimentar, com base na dieta do mediterrâneo, em pacientes portadores de doença arterial coronariana de um hospital do município de CriciúmaBortoluzzi, Scheila Bittencourt de OliveiraSilva, Marco Antonio da-
Karine Scarsi.pdf.jpgDez-2010Estado nutricional e consumo alimentar de um grupo de adolescentes de uma escola pública e uma privada do município de Forquilhinha (SC)Scarsi, KarineSouza, Maria Cristina Gonçalves de-
Jamille Martinello Cesino.pdf.jpgDez-2010Adesão à dieta isenta de glúten por celíacos do Sul CatarinenseCesino, Jamille MartinelloSilva, Marco Antonio da-
Lidiani Bartolomeu Narcizo.pdf.jpgDez-2010Avaliação da lista de substituição de alimentos utilizada por um programa de extensão em nutrição clínica de uma instituição de Santa Catarina – estudo pilotoNarcizo, Lidiani BartolomeuSilva, Marco Antonio da-
Renata de Souza Manique Barreto.pdf.jpgDez-2010Levantamento dos casos de intolerância a lactose e alergias alimentares nos Centros de Educação Infantis da AFASC, Criciúma, SCBarreto, Renata de Souza ManiqueGuimarães, Paula Rosane Vieira-
Thaise Rosso Francisco.pdf.jpgDez-2010Alimentos integrais e mudanças de hábitos alimentares em acadêmicos de um curso de nutrição, Criciúma, SCFrancisco, Thaise RossoGuimarães, Paula Rosane Vieira-
Vanessa Scheffer Maciel.pdf.jpgDez-2010Avaliação do estado nutricional de costureiras de uma empresa de confecção de Sombrio, SCMaciel, Vanessa SchefferGuimarães, Paula Rosane Vieira-
Tiane Machado de Leon.pdf.jpgDez-2010Elaboração e aceitabilidade de receitas com biomassa de banana verdeLeon, Tiane Machado deSouza, Maria Cristina Gonçalves de-