Análise da margem de contribuição por canal de distribuição em uma cervejaria artesanal

Abstract

O artigo tem o objetivo de apresentar os fatores determinantes para efetuar análise da margem de contribuição por canal de distribuição de uma cervejaria artesanal que está localizada no sul de Santa Catarina. A metodologia de pesquisa utilizada é de caráter descritivo, realizada por meio de análise documental, com uso de abordagem essencialmente qualitativa, realizada por meio de análise documental em um estudo de caso único. Visando atingir os objetivos propostos foram mapeados os gastos de produção, comercialização e distribuição dos produtos por meio da aplicação do método de custeio variável para análise da margem de contribuição por canal de distribuição focalizando a região sul do país. Com base na análise comparativa entre a margem de contribuição dos canais de distribuição: Autosserviço e Distribuidor, enfocando as cervejas de 355ml das marcas Alfa, Beta e Gama foi possível concluir que a cervejaria possui maior rentabilidade ao vender para o canal Autosserviço, os produtos das marcas Alfa para Santa Catarina. Contudo, é imprescindível destacar a importância da contabilidade de custos como fornecedores de informações para a tomada de decisões no que se refere ao posicionamento estratégico e otimização das negociações realizadas pelo setor comercial.