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http://repositorio.unesc.net/handle/1/4820
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.advisor | Menegali, Manoel Vilsonei | - |
dc.contributor.author | Junkes, Juliano da Rosa | - |
dc.coverage.spatial | Universidade do Extremo Sul Catarinense | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2017-02-09T22:16:48Z | - |
dc.date.available | 2017-02-09T22:16:48Z | - |
dc.date.created | 2016-12 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unesc.net/handle/1/4820 | - |
dc.description | Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de Bacharel, no Curso de Ciências Contábeis da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. | pt_BR |
dc.description.abstract | Este estudo tem por objetivo calcular o custo de produção do setor de padaria utilizando o método de custeio variável. Julgou-se importante estudar o processo produtivo da padaria do supermercado em questão pois o gestor não tem controle sobre os gastos incorridos na produção, e por isso, não tem conhecimento ao certo do seu resultado. A utilização de um sistema de custeio e ferramentas como análise de custo/volume/lucro são importantes para a obtenção dessas informações. Então o presente trabalho apresenta o estudo de caso em que foi aplicado o método de custeio variável, a técnica de mark-up para encontrar um preço de venda orientativo e análise de custo/volume/lucro. O método de pesquisa enquadra-se como descritivo realizado mediante pesquisa bibliográfica, para o estudo de caso como instrumento de coleta de dados utilizou-se entrevista informal e pesquisa documental e a análise ocorreu de forma qualitativa. Assim, busca analisar os dados referentes aos grupos de produtos da empresa com o acompanhamento, auxílio de documentos e software para calcular os custos do setor. Desta forma, fez-se necessário acompanhar os procedimentos, identificar as receitas e apurar os gastos auferidos no mês de agosto de 2016. Os resultados apontam para o gestor a situação real do setor, mostrado os valores de custo e de lucro e fornecendo informações importantes para a tomada de decisões. É possível também perceber a importância da análise de custos, do índice mark-up e da análise de custo/volume/lucro, utilizando-se desses indicadores para buscar bons resultados financeiros. Com tanta informação alcançada, conclui-se que este método é uma ótima ferramenta para auxiliar na gestão da produção da padaria. | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.subject | Método de custeio variável | pt_BR |
dc.subject | Contabilidade de custos | pt_BR |
dc.subject | Preço de venda | pt_BR |
dc.title | Aplicação do método de custeio variável: um estudo de caso em uma padaria de supermercado | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (CCN) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Juliano da Rosa Junkes .pdf | TCC | 744,87 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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