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Título: Eficiência de extratos de geoprópolis urbana de Melipona quadrifasciata quadrifasciata na redução da microbiota do trato respiratório
Autor(es): Pires, Diego Anselmi
Orientador(es): Amaral, Patrícia de Aguiar
Co-orientador: Marques, Birgit Harter
Palavras-chave: Própole
Geoprópolis – Uso terapêutico
Abelhas sem ferrão
Apiterapia
Descrição: Tese apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais – Doutorado, da Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC).
Resumo: A partir de 2018, com a inclusão da Apiterapia na Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares pelo Ministério da Saúde, a utilização de produtos provenientes de abelhas para a promoção e manutenção da saúde humana ganhou destaque, tanto provenientes de abelhas com ferrão, como também das abelhas sem ferrão. Dentre estes produtos, a própolis, uma resina vegetal coletada e manipulada pelas abelhas, se destaca por apresentar propriedades terapêuticas, farmacêuticas e alimentícias. Da mesma forma, a geoprópolis, uma variedade específica da própolis que apresenta terra ou barro em sua composição, apresenta funções semelhantes. Em sua variada composição, destacam-se os compostos fenólicos como principais constituintes e responsáveis pela bioatividade contra vários micro-organismos patogênicos. No Brasil, destacam-se as espécies pertencentes à Subfamília Meliponinae, pois além da produção de apiterápicos, os meliponíneos desempenham papel fundamental na polinização e manutenção de muitas espécies nativas e cultivadas de ambientes tropicais e subtropicais. Muitas destas espécies são encontradas em Santa Catarina, um estado brasileiro totalmente inserido no bioma Mata Atlântica, um dos mais ameaçados do Brasil devido às ações antrópicas. Historicamente, o desenvolvimento da região sul de Santa Catarina está atrelado à exploração do carvão mineral e o impacto ambiental causado por esta exploração representou componente importante na saúde da população catarinense, em especial, relacionado à saúde respiratória. Associada às questões ambientais, a ocorrência de alguns micro-organismos é mais prevalente em algumas doenças respiratórias (Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter baumannii) e a busca por alternativas para o enfrentamento destas condições é essencial. Para isso, esta pesquisa objetivou analisar o perfil fitoquímico e a atividade antimicrobiana de extratos de geoprópolis de abelhas sem ferrão frente a micro-organismos de relevância para o trato respiratório. Além de uma revisão sistemática em bases de dados com três descritores ("propolis" AND "stingless bees" AND "respiratory diseases"), diferentes extratos de geoprópolis foram preparados e analisados quanto à sua adequação aos requisitos organolépticos e físico-químicos exigidos pela legislação brasileira. A seguir, os mesmos extratos foram utilizados no rastreamento da atividade antibacteriana e de formação de biofilme. Os resultados indicam que as amostras utilizadas nesta pesquisa estão de acordo com o controle de qualidade exigido pela legislação brasileira. Através da análise do perfil fitoquímico de extratos de geoprópolis e do rastreamento da atividade antibacteriana, foi possível identificar que, para algumas cepas bacterianas, alguns extratos de geoprópolis apresentaram redução do crescimento bacteriano ou da formação de biofilme. Mesmo com bom potencial, alguns resultados mostraram baixa eficiência, dependendo do solvente, do tempo de extração ou do tipo de micro-organismo, o que motiva a continuidade de pesquisas nesta área.
Idioma: Português (Brasil)
Tipo: Tese
Data da publicação: 2024
URI: http://repositorio.unesc.net/handle/1/12139
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